BANALASTIC
El Cultivo del Banano
jueves, 1 de septiembre de 2016
FERTILIZACIÓN EN BANANO
FERTILIZACIÓN EN BANANO
Cuando en el suelo no
existen limitantes nutricionales el rendimiento potencial del banano está
estrechamente relacionado con la disponibilidad de agua y con la densidad de
plantación. Un estudio de 7 años realizado en Hawai demostró que con el aporte
de N y K en plantaciones densas con suelos irrigados y naturalmente bien
provistos de Mg, Ca y P; los rendimientos alcanzan las 100 tn/ha/año .
Como en todos los
cultivos se ha demostrado la importancia de la correcta nutrición durante el
desarrollo de la planta, haciendo particular énfasis en el K, cuyos síntomas de
deficiencias son más evidentes antes de la floración.).
Determinar
el estado nutricional actual del lote mediante un análisis de suelos sirve como
base de conocimiento de los nutrientes minerales presentes y su grado de
disponibilidad para el cultivo. Para ello es recomendable realizar esta
práctica antes de la implantación del cultivo y repetirlo todos los años. El
análisis foliar es otra herramienta de suma utilidad para establecer el estado
nutricional. A modo de referencia, en la Tabla 1 se indican los niveles
críticos para algunos nutrientes en tejidos.
ENFERMEDADES DEL BANANO
MAL DE PANAMÁ
El Mal de Panamá es la enfermedad más devastadora que afecto la producción comercial de bananos en América Central y el Caribe. Es provocado por el hongo Fusarium oxysporum f. cubense.
Los síntomas externos se caracterizan por un amarrillamiento de las hojas más viejas o un agobamiento, todavía verdes, en la unión del peciolo con el pseudotallo. Puede o no manifestarse un agrietamiento en la base del pseudotallo. Todas las hojas eventualmente se agobian y mueren, pero el pseudotallo permanece erecto por uno o dos meses hasta que se pudre y se seca. El pseudotallo adquiere una consistencia dura y seca
Los síntomas externos se caracterizan por un amarrillamiento de las hojas más viejas o un agobamiento, todavía verdes, en la unión del peciolo con el pseudotallo. Puede o no manifestarse un agrietamiento en la base del pseudotallo. Todas las hojas eventualmente se agobian y mueren, pero el pseudotallo permanece erecto por uno o dos meses hasta que se pudre y se seca. El pseudotallo adquiere una consistencia dura y seca
MOKO
El Moko es una enfermedad vascular provocada por la bacteria Pseudomonas solanacearum. Los síntomas son amarrillamiento de las hojas mas jóvenes. Después este se necrotiza y se quiebra la base de la hoja. En plantas jóvenes, de rápido crecimiento, la candela siempre se manifiesta marchita o "dormida" (desarrollo retardado) y algunas veces necrosada en la base.
El Moko afecta la producción al no permitir que los frutos se desarrollen. Algunos de los frutos pueden madurar prematuramente. A lo interno el tejido presenta una decoloración que al principio es de color amarillo pero que con el tiempo se convierte café o negro. También el interior de los frutos se pone negro. Este síntoma es el que mas llama la atención del campesino
El Moko afecta la producción al no permitir que los frutos se desarrollen. Algunos de los frutos pueden madurar prematuramente. A lo interno el tejido presenta una decoloración que al principio es de color amarillo pero que con el tiempo se convierte café o negro. También el interior de los frutos se pone negro. Este síntoma es el que mas llama la atención del campesino
PLAGAS DEL BANANO
PRINCIPALES PLAGAS DEL BANANO
Sigatoka Negra:
Es causado por un hongo Mycosphaerella fijensis. Los primeros síntomas son visibles en la parte superior de la hoja como puntos cafés rojizos que se alargan y forman estrias, si no es controlada al tiempo la hoja termina por ponerse negra y muere y el daño económico del hongo reduce la capacidad foto sintética de la planta por ende baja su producción.
Picudo Negro:
Es una plaga muy activa de noche y muy susceptible a la
desecación. Los adultos pueden permanecer en la misma mata por largos períodos
de tiempo, y sólo una pequeña parte de ellos podrá moverse a una distancia
mayor de 25 m durante un período de 6 meses. Los picudos vuelan
raramente.
EL CULTIVO DEL BANANO
EL CULTIVO DEL BANANO
Descripción Botánica:
Aunque la planta del banano tiene un aspecto del árbol por sus tamaño y apariencia, es en realidad la planta herbácea perenne gigante, que alcanza de 3.5 a 7.5 metros de altura y cuyo tallo consiste en un cilindro formado por los peciolos de las hojas, las cuales están dispuestas en forma espiral, de diverso tamaño, de base obtusa, redondeada o subcortada, su ápice es agudo, troncado fácilmente rasgables su color es verde amarillento.
Áreas Bananeras:
En nuestro país el cultivo del banano se ha distribuido en todo el litoral ecuatoriano:
Zona Norte: abarca la provincia Esmeralda, Pichincha y Santo Domingo de los Colorados
Zona Central: Abarca las provincias de Los Ríos, Cotopaxi y parte del Guayas.
Zona Sur: Comprende las provincias del Guayas y El Oro.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)